Diyet Terbiyeli Pirinçli, Nohutlu Yoğurt Çorbası Hazırlanışı ve Tarifi

Yazar

Özlem Bulut

Yeni Üye, Kadın
Mesajlar:
15
Beğeniler:
18
Puanlar:
3
Blog Yazıları:
4
Sofralarda çorbalardan vazgeçemeyenler için hafif yapıda olan çorbalar sıklıkla tercih edilmektedir. Yemeklerinizin ağırlığını ortadan kaldıran çorbanın içeriğinde de doğal sebzeler bulunmaktadır. Diyet pirinçli çorba tarifi de oldukça kolay şekilde hazırlanmaktadır. Diyet menülerinde yer alan çorba hafifliği kadar lezzetiyle de sık tercih edilmektedir. Evde bulunan sebzelerle hazırlanan çorba diyet menülerinin yanı sıra misafirlerinizi ağırlayacağınız menüler de şık sunumlar yapmanızı sağlayacaktır. Kısa sürede hazırlanan çorbanın pişirilme süresi oldukça kısadır.

[​IMG]

Bir Porsiyon Terbiyeli Pirinçli Nohut Çorbası Kaç Kalori?


Karbonhidrat açısından zengin olan nohutla hazırlanan çorba içerdiği pirinç ile de yüksek protein değerine sahiptir. Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan çorba son derece de zengindir. Lif bakımından da oldukça zengindir. Terbiyeli nohutlu diyet çorbası kalorisi açısından da sıklıkla tercih edilmektedir. Bir porsiyon çorba ise 212 kcal besin değerine sahiptir.

Pirinçli Nohut Çorbası Malzemeleri


· 2 su bardağı beyaz pirinç
· 1,5 kase pişmiş nohut
· 8 su bardağı et suyu
· 1 tane yumurta
· 3 su bardağı süzme yoğurt
· 2 çorba kaşığı tereyağ
· 1 tatlı kaşığı iyotlu tuz
· 1 yemek kaşığı kuru nane

Terbiyeli Pirinçli Diyet Nohut Çorbası Yapılışı


Nohutlu pirinç çorbası kısa sürede hazırlanıp diyet menülerinizin de baş tacı olarak karşınıza çıkmaktadır. Terbiyeli pirinçli çorba yapılışı da oldukça kolay şekilde yapılmakta olup, servis edilmektedir. 8 saat önce ıslatılan nohudun haşlanması daha iyi şekilde pişmesini ve çorba içerisinde tanelerinin hissedilmesini engellemektedir. Nohut haşlandıktan sonra çorba içerisinde de oldukça yumuşak şekilde tüketilmektedir. Pirinçlerin yıkanarak et suyu ile iyi şekilde haşlanması gerekmektedir.

[​IMG]

Nohutlar da piştikten sonra ilave edilerek pişirilmesi gerekmektedir. Yoğurt tencereye alınarak tuz ve yumurta ilave edilerek iyi şekilde çırpılması gerekmektedir. Kaynayan çorbanın içerisinden iki kepçe alınması gerekmektedir. Çorbanın terbiyelenmesi ve tadı bozulmadan hazırlanması için karıştırılarak tencereye yavaş yavaş şekilde boşaltılması gerekmektedir. Tereyağı eritilerek tat katması için ise içerisine kuru nane eklenmesi gerekmektedir. Çorbanın üzerinde kuru nane eklemek pirinç ve nohudun keskin tadını da gidermektedir. Çorbaya isteğe göre başka baharatlar da eklenebilir.

Yorumlar

    1. Serap Gündoğdu 10 Ağustos 2017
      Ne de güzel bir tarif olmuş Özlem hanım bunu bir gün önceden beklettiğimiz bakla, nohut gibi bakliyatlar ile özellikle yaz aylarında soğuk servis edilen yoğurtlu her çorbaya varım... nefis gözüküyor tekrar tarifinize sağlık. Özellikle nane harika bir koku ve tat katıyor soğuk yenebilenlere.
Önemli Uyarı : Site içi mesajlaşma kapsamında tüm mesajlar site botlarımız tarafından incelenmektedir. Sadece içerik paylaşım hizmeti veren diyetForum 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre yapılan tüm paylaşımlardan üyelerimiz kendi adlarına sorumludurlar. Ip Adresleri herzaman en ince ayrıntısına kadar tutulmakta ve gerektiğinde sadece TÜRKİYE CUMHURİYETİ ADALET BAKANLIĞI SAVCILIĞI ile paylaşılacaktır. DiyetForum içerikleri ile ilgili herhangi hukuksal şikayet veya hak sahibi haklarının ihlali durumunda Bu mail adresinden : bilgi@diyetforum.com iletişime geçebilir zarar gördüğünüz içeriğin kaldırılması için başvuruda bulunabilirsiniz. Tıbbi Sorumluluk Reddi ve Yasal Uyarı! DiyetForum.com sitesinin içeriği ziyaretçileri Sağlıklı Beslenme, Kilo alma, Kilo verme, Özel Diyetler ve Diyet Listeleri hakkında bilgilendirmeye yönelik hazırlanmıştır. Sistemimizde yer alan ve paylaşılan bilgiler hiç bir zaman hastalık ve/veya diğer sorunlara yönelik teşhis ve/veya tedavi amaçlı olarak kullanılmamalıdır, bu bilgiler bir doktor tedavisinin ya da konsültasyonunun yerini alamaz. Sitemizde yer alan bilgilerin uygulanması sonucu doğabilecek dolaylı ya da dolaysız hukuki, ahlaki, mesleki ve sağlık sorunları sadece bu eylemi gerçekleştiren kişilerin sorumluluğundadır, bu eylemlerden site ve site sahibi sorumlu tutulamaz. Tüm ziyaretçiler sayfaya girdikleri andan itibaren bu uyarıyı okumuş ve kabul etmiş sayılırlar.